/ / / «Выходные для гурмана» гастропутешествие с дегустацией крафтового сыра и свежемолотого кофе.

«Выходные для гурмана» гастропутешествие с дегустацией крафтового сыра и свежемолотого кофе.

Стоимость:

Взрослый- 2690 рублей

Детский— 2290 рублей  (до 10 лет включительно)

Детский— 590 рублей  (до 5 лет включительно)

Продолжительность: 5 часов.

Организационные моменты:

  • Место встречи: Место встречи: храм Кирилла и Мефодия на Барбошиной поляне (главный вход).
  •  В стоимость включены:  Дегустация крафтового сыра.

2 690 

Выберите дату бронирования

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
27
27
28
28
29
29
30
30
31
31
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
10
10
11
11
12
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
18
19
19
20
20
21
21
22
22
23
23
24
24
25
25
26
26
27
27
28
28
29
29
30
30
Стоимость бронирования: 0

Приглашаем вас совершить путешествие в красивейший и экологически чистый район Самарской области – село Малая Царевщина, где под склоном Жигулевских гор и в окружении высоких сосен и уютных домиков, примостились одни из самых интереснейших (и вкусных) гастрономических объектов нашего края. В поездке вас будет сопровождать наш гид, от которого вы узнаете о мировых гастрономических традициях и о культуре сыроварения разных стран, о тенденциях в отечественном сырном и кофейном производстве.

Отправной точкой нашего тура выходного дня станет уютная ростерная, в которой элитное зерно из Камеруна, Колумбии, Коста-Рики, Уганды, Перу обжаривают в огромной печи. Разносящийся по всему заведению и сводящий с ума запах свежемолотого кофе никого не оставит равнодушным! Очаровательная хозяйка Юлия сама лично расскажет о процессе приготовления кофе от зерна до чашки. Вы сможете насладиться атмосферой этого уникального места, сделать фото в потрясающем интерьере ростерной, приобрести зерно домой и выпить чашечку кофе(за отдельную плату).

Далее мы отправимся в крафтовую сыроварню, расположенную в живописнейшем месте с шикарными видами, на экскурсии по которой нам покажут всю «цепочку производства» сыра. Мы увидим как содержатся коровы, козы, а также дойку животных на ферме.  На этой семейной сыроварне сейчас производится более 50 сортов сыра, а изначально она появилась именно благодаря большому хозяйству и излишку собственного молока. На экскурсии вы научитесь грамотно распознавать сорта, определять качество сыра и узнаете об искусстве аффинажа (созревание сыра).

Ну а далее нас ждёт самая вкусная часть программы – дегустация нежнейших сыров!

Вам также будет интересно…